Αφού κατάφερα αυτή τη φορά να φτάσω από το λιμάνι στο σπίτι χωρίς να σπάσω καμία από τις ρόδες τις βαλίτσας, που περιείχε εκτός από ρούχα και παπούτσια μισό άρτο, ένα κόκορα για βράσιμο και κάτι βλήτα, θεωρώ εαυτόν πολύ τυχερό. Κατά μέσο όρο ανά δύο ταξίδια χάνω μια ρόδα από τη βαλίτσα τρόλεϊ, γιατι την περνάω από όλες τις λακκούβες που μπορείς να φανταστείς, και καταλήγω να έχω ανάγκη από καινούρια βαλίτσα κάθε χρόνο. Η μέση ταχύτητα βαδίσματος μου μπορεί να φτάσει κατά περίπτωση τα 30 χλμ/ωρα, εξαρτάται πόσο νωρίτερα έχω ξεκινήσει για να πάω λιμάνι ή πόσο βιάζομαι να φτάσω σπίτι μετά από ταξίδι.
Στη συγκεκριμένη περίπτωση, σήμερα το πρωί, ήλπιζα καταρχάς να φτάσω σπίτι και να είναι ακόμη παγωμένος ο κόκορας για να μη χρειαστεί να τον μαγειρέψω την ίδια μέρα. Αποστολή εξετελέσθη. Δεύτερον, ήθελα οπωσδήποτε καφέ πριν πάω στη δουλειά. Και αυτή η αποστολή εξετελέσθη. Τρίτον, ένα μπάνιο πριν τον καφέ ήταν ότι πρέπει μετά από μια βραδιά σε κατάστρωμα πλοίου, όσοι ταξιδεύουν με καταλαβαίνουν. Χρειάζεσαι απολύμανση!! Πάει κι αυτό. Ευτυχως το ταξίδι με καλη παρέα είναι σοβαρός λόγος να ξεχνάς τα κακά ενός καταστρώματος, που ο ένας παπούς δίπλα ροχαλίζει και ένας άλλος έιχε να πλύνει τα πόδια του από τα Χριστούγεννα! Μένει τώρα η υπόλοιπη βαλίτσα , αλλά ένεκα δουλειάς την άφησα ανοιχτή να περιμένει. Η μέρα φυσικά είναι σαν αργία σήμερα, δε βλέπω να δουλεύει κανένας με ιδιαίτερο ρυθμό, ωραία μας κάθεται, να προσαρμοστούμε καλύτερα!
Κατανυκτικό δεν το λέω το φετινό Πάσχα, ιδιαιτέρως ήσυχο θα το λεγα στο χωριό που διάλεξα να το κάνω. Και να τονίσω στο σημείο αυτό, ότι ούτε τα βεγγαλικά από τα Ζωνιανα κατάφερα να δω, βαριόντουσαν μάλλον και αυτοί! Η θερμοκρασία θύμιζε περισσότερο χειμώνα στα χωριά κάτω από τον Ψηλορείτη, με αποτέλεσμα την Κυριακή του Πάσχα, να στεκόμαστε οικογενειακώς δίπλα στον ξυλοφουρνο για να ζεσταινόμαστε, εκτός από το να ψήνουμε το αρνί (το σουβλισμα το τιμούσαμε παλιά, για την τέρψη των μικρών παιδιών, τώρα πια μεγαλώσαμε γι αυτό, στη δική μου οικογενεια). Το καλύτερο γαστριμαργικό σημείο για μένα είναι η «κοιλιά». Δεν ξερω πως τη λες εσύ, εμείς έτσι το λέμε αυτό το φαγητό. Όσο και να το περιγράφω , οι Αθηναίοι φίλοι μου καταλαβαίνουν ότι πρόκειται για πατσά (αφού ως γνωστον πατσες=κοιλιές), αλλα ΔΕΝ είναι. Περιέχει φυσικά κοιλιές και εντόσθια ζώου, αλλα ουδεμία σχέση έχει με αυτό που σερβίρουν στα μαγαζιά εν Αθήναις. Αλλά άμα δε βρω τη συνταγή, δεν περιγράφω άλλο, γιατι πάλι δεν θα καταλάβεις για πόσο νόστιμο φαγητό μιλάμε! Πάλι ξέχασα να τη ζητήσω από τη γιαγιά!
Πίσω στα δικά μας τώρα. Αν και δε νομίζω να λειτουργήσει και τίποτα σωστά ως την ερχόμενη Δευτέρα, ζηλεύω όσους έχουν καταφέρει να λείψουν άλλο ένα 4ημερο από την Πρωτομαγιά ως την Κυριακή! Χρονια Πολλά!
(ειπες τίποτα;;)









